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最高です。銀座シックス最上階の隠れ家高級フレンチ。カウンターなのでシェフと会話ができるのがまた楽しいしおいしさ倍増します！！10品もあるのですがどれも独創性溢れるものばかり。素材や料理へのこだわりが見えます。ソムリエさんも気さくでたくさんお酒紹介してくださいます。記念日には絶対おすすめー！
2019.10訪問口コミ詳細
ボタンエビとキャビア
rating:5.05.0
1品目からこれ！！バーナーであぶったボタンエビが香ばしい。 シャンパンで乾杯です。
寒ブリ
rating:5.05.0
さっと湯引きした寒ブリ。2種のソースで。火入れが絶妙で食感が最高。ブリブリ。
見島牛と雲丹
rating:5.05.0
3品目。目が飛び出るくらい美味しかった〜 一緒に出していただいた日本酒も最高。フレンチですが、料理によっては日本酒を合わせてくださいます。
フォアグラとハマグリのスープ
rating:5.05.0
緑色は春菊のエキスです。春菊の苦味と、フォアグラの脂の甘味、ハマグリの出汁のバランスが最高です。押麦が入っているので食感も楽しめる。
女性向けに。
rating:5.05.0
コースの3品目は女性の場合、こういう旬の野菜の取り合わせを出したりもするそうです。 にんじんのエキスのソース、様々な野菜の出汁から作ったソース、2種のソースをつけて食べます。 蓮根が甘くてびっくり。
このユーザーの他の口コミ
farm+
こじんまりした地元のカフェだが、満席でかなり賑わっていました。 ランチメニューも豊富でスイーツも美味しい。値段も高くなくてコスパが良い！居心地が良いです^ - ^
rating:5.05.0
銀座オザミデヴァン 本店
銀座駅近くの穴場。お昼はフレンチビストロですが、カフェタイムもやっている。 台風も近づいてたので人は少なかったが、使いやすいお店だと思います。
rating:4.04.0
タリーズコーヒー 東京スクエアガーデン店
以前違うカフェだったがタリーズに変わっていた。お店は居抜きなのか、作りは一緒でした。席数は割と多め。テラスもあります。お一人様も利用しやすそう！
rating:4.54.5