手打ちうどん とだ

肉わかめうどん

塩加減がちょうどいい吉田のおうどん、甘辛いお肉、甘辛いお汁、そしてそれにヒタヒタに浸したわかめとキャベツ……めちゃめちゃおいしいのです。ザ・塩っぱくて硬い吉田のうどんが好きではない私にとって、とださんのおうどんは本当にドストライクなのである。顎は疲れるも、硬さの中にある柔らかさと言えばよいのだろうが…モキュモキュという食感が堪らない。 　素材全部がまるまるっと纏まった円やかな美味しいうどん。是非御賞味あれ。