１年近く利用していないはま寿司ですが、注文してからの待ち時間がかなり短くなっており、お寿司は回転させずロスを抑えた効率的な方式に変わっていました。 また、お寿司を回転させていた時は、ネタがご飯から外れている見た目にもガッカリするものもありましたが方式を変えたことによって良くなっているように感じました。 後、良く無かったのが、白い醤油皿が黒っぽいのが残っており、見た目が良く無かったのが残念な点です。 ガリは厚切りだけど味が染みていなく辛いのが魚べいで、甘酢がしっかりしているけど薄切りなのがはま寿司でした。 これは人の好みですね… 企業努力されている店なのでもう少し頑張って欲しいです。
2019.10訪問口コミ詳細
まぐろ中トロ
110円いきなりネタズレが来ましたが以前よりは少なくなっており、この後の寿司にはズレは無かったです。 個人的な意見ですが魚べいと比べるとご飯は美味しく機械の握り方もふんわりとして良いと思います。
ホタテ
165円噴火湾のホタテです。 ただ貝柱を開いて載せるだけでなく他の部位も載せて工夫されていて美味しかったです。
サーモン
110円サーモンも気のせいか、ネタの味はしっかりしてます。
鱈の白子とイクラの軍艦巻き
110円この組み合わせは美味しかったです。
トロサーモン
110円サーモンより脂が乗っていて甘みがありました。
ハマチ
110円他の回転寿司とほぼ同じレベルですが、ここのはま寿司は醤油の選択肢が多く、はま寿司オリジナル醤油は若干の酸味が効いていて美味しく、昆布醤油はコクがあり、お寿司をさらに美味しく引き立てています。 個人的にこの部分は企業努力だと思います。
さんま
110円通常は青臭いサンマですが、今回は青臭さを感じませんでした。 加工の仕方に工夫でもあるのでしょうか？
まぐろ
110円半凍りで切り方も少々雑ですが、増量期間中とのことで厚切りでした。 半凍りということは、人気があり、注文が多いという事でしょうか、確かに、お寿司といえばまぐろですからね。
イカのづけ
110円醤油漬けだと思いますがシソが結構風味を出していて良かったです。
アワビ
165円企業努力は感じますが、私ブラボーグルメ（Ｂ級グルメ）はグルメを名乗っていますがアワビの美味しさがわかってない級外グルメなのかもしれません。 あまり美味しく感じませんでした。
アジ
110円サンマほどではなくないですが、アッサリして美味しく頂きました。
このユーザーの他の口コミ
まん作
外観と違い、洒落たレストラン風の蕎麦専門店です。ミシュランにも掲載されています。 店内は白い壁で4人掛けテーブル席が３席、６人用上がり席が２つです。
マクドナルド 38号富良野店
富良野唯一のファストフード店です。
奥芝商店 旭川亭
寿司 カレー ラーメンは私の中では３大料理なのですが（笑）旭川のスープカレーといえば奥芝商店はランクインすると思います。 お店は住宅街の中にあり、見つけにくいです。車で行くなら駐車場は少し店の５０mほど奥にあります。 混む店なので複数で行くなら相手に先に降りてもらい先に並んでもらう方法も有りかと思います。 建物は昔の古い民家を利用しており、ただでさえレトロなのに、中のインテリアも超レトロ、比較的女性信者の多いスープカレー専門店です。 年に数回行く店ですが常に客が並んでいて３０分から１時間程待つ事が多いです。 玄関を入るとウーパールーパーのうなぎ君が出迎えてくれます。笑