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隠れ家的なお店要予約
2019.10訪問口コミ詳細
鰤・柚子と金木犀のソース
rating:4.04.0
脂の乗った鰤にさっぱりとした柚子とほのかに香る金木犀 胡瓜と万能ネギのおソースで頂きます
秋刀魚の春巻き・木の子と銀杏の春巻き
rating:4.04.0
2種の秋を感じる春巻き 秋刀魚の春巻きにはスダチを絞って頂きます
鰆の柚子胡椒炒め
rating:3.53.5
程よく脂の乗った鰆をさっぱりとした柚子胡椒で仕上げています お野菜はアワビ茸・ミニトマト・スナップエンド
たら白子の麻婆春雨
rating:4.04.0
贅沢に麻婆春雨の中にたら白子が入っています 辛味と痺れの効いた麻婆春雨に濃厚な白子がオアシスに 最後の一口まで一気に口に運んでしまいます
香味スペアリブ
rating:4.04.0
今回はパクチー抜きで作って頂きました スペアリブにはしっかりとした焼豚ともとれる味わい 周りにはスパイス入りの炒ったパン粉
焼きそば
rating:5.05.0
雲丹の焼きそば 初めて食べましたこんなに不意を付く焼きそばは！ いい意味で大きく裏切られそして愛されるそんな焼きそばです コレを食べる前と後では焼きそばの概念が変わります
巨峰の杏仁豆腐
rating:3.53.5
巨峰のコンポートがさっぱりさせてくれる杏仁豆腐です 上品なコンポートは最高でした
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