麺屋 裕
ミシュラン、ビブグルマンのラーメン屋さん。 開店時には、店内には有名ラーメン店からのお祝いの言葉がずらりと掲載。さらに京都の小麦粉提供メーカーの井澤製粉さんも。店主さんの人脈の良さが伺えます
2019.04訪問口コミ詳細
醤油ラーメン
750円rating:4.04.0
半透明スープ。油分も多め。 しかーし。見た目よりも濃厚なお味。 旨味がすごい!後味甘味。 半透明スープ。油分も多め。 美味しいです
蟹塩ラーメン
750円rating:4.04.0
スープは半透明。でも味は濃厚。 塩が効いて蟹の風味がインパクト。 手打ちの麺がモチモチ。 これは美味しい