純手打ち だるま

味玉醤油らーめん

目の前で刻んで下さる純手打ち麺☺️ しっかりと湯ぎりされた麺がお醤油ベースの出汁の利いたスープに入り、ほうれん草、細く刻んだコショウを利かせたメンマ、刻みネギ、この日はトッピングの味玉でいただきました。 隣でチャーシュー麺を食べてる夫のチャーシューも少し分けてもらいました。 純手打ちならではのツルっとモチッと感で口の中が一杯になり、喉越しも最高です。 スープは余分な味もせず香りも良くて後味すっきりおいしーーい拉麺です🙆