カウンター7席ほどの小さなお店。店構えやレイアウトは、一見ラーメン屋さんぽくなく、落ち着いたBGMも相まってバーのようです。
2019.10訪問口コミ詳細
特製塩
1,380円rating:4.04.0
無添加・無化調で全体的に薄味ですが、しっかりと各素材の旨味を感じることができる一杯。豚トロ、ロースト豚、炙り鶏の3種類。味玉も黄身がレモン色で、ちょうど良いとろみ。麺にもかんすいを使用していないそうで、独特な歯応えでした。淡麗な味わいでスープまで飲み干せます。
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2019.10投稿