Business review media #1

カウンター7席ほどの小さなお店。店構えやレイアウトは、一見ラーメン屋さんぽくなく、落ち着いたBGMも相まってバーのようです。

2019.10訪問
口コミ詳細
Menu review media #1
特製塩1,380円
rating:4.04.0

無添加・無化調で全体的に薄味ですが、しっかりと各素材の旨味を感じることができる一杯。豚トロ、ロースト豚、炙り鶏の3種類。味玉も黄身がレモン色で、ちょうど良いとろみ。麺にもかんすいを使用していないそうで、独特な歯応えでした。淡麗な味わいでスープまで飲み干せます。

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