看板には、HISAYAcafeと書かれています。 6人で満席となるカウンターのみのcaffe。 超スペシャルモンブランを食べるだけの空間。
2019.10訪問口コミ詳細
セット丹波栗のモンブラン
1,380円rating:5.05.0
目の前で、シェフがモンブランを作り上げていく。 なに一つ包み隠さず作られたモンブランは、プレミアムの冠が付けられたのが納得の美味しさ。 濃厚な抹茶アイスに丹波栗のクリームをこれでもかと何重にも積み重ね、更に栗そのものをすりおろし、とどめに渋皮の粉末を振りかける。 夢心地を味わえる一品です。
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