1/2

火の鳥

Name: 火の鳥
Address: 錦町 2丁目 4-25, 空知郡上富良野町, 北海道, JP
Telephone: 0167-45-9821
Price range: ￥1,100 - ￥1,100
Rating: 3.8

北海道空知郡上富良野町錦町2丁目4-25

リニューアルオープンして数日しか経っていないというお店です。以前の老朽化した店を新築しましたが中に入ってみると店内構成は以前と同じで常連客は安心して通うでしょうね。イートイン客より持ち帰り客の方が多いのがこのお店の特徴です。焼き鳥といえば美唄、岩見沢、三笠が好きですがこのお店の代表的なメニューは若鳥、若鳥の唐揚げが有名だと思います。

2019.11訪問

口コミ詳細

若鳥(炭焼き)

1,100円

4.0

写真は取り分けています(^ ^) 小樽で有名ななるとは半身揚げですが、こちらは胸、足、手羽に分けており、ジューシーで炭焼きの香ばしい良い匂いがします。もちろん冷めても美味しいです。この焼き加減の技法は秘伝だと思います。

若鳥(唐揚げ)

1,100円

3.5

こちらの写真も取り分けています(^ ^) 若鳥の唐揚げですが、唐揚げのパイオニアはケンタッキーかもしれません。ケンタッキーの唐揚げも不動だと思いますが、ここの唐揚げはスパイスに頼らず、肉厚で食べ応えもありテッパンですね衣は竜田揚げのようなアッサリ衣です。炭焼きの次に人気メニューですが、やはりパーティーには外せません！これを食べたらそこそこあお腹いっぱいになると思います。