ベビーカーをひいたママさんの姿もちらほらいて、子ども連れの方や夫婦、カップル、老若男女に人気のお店 パンだけでなく、ケーキとドリンクセットを楽しむことができる 外には、わんちゃんと一緒にランチを楽しむことができるテラス席がある テラス席は4名席が1つ、2名席が2つ テーブルの上には、日よけがある イートインの場合、店員さんが席まで食事を運んでくれる 店内は2名席が壁側に並んでおり、レジの横には4名席なので 2人でいくのがオススメ 休日12時前にいくと、3組待ち
2019.11訪問口コミ詳細
バインミーサンド
650円パンはフィセル クラストがバリサクで単なる乾燥した部分ではなくて、しっかりと旨味を持っている スカスカではない このクラストただ者ではない やばいうまいぞ 中のクラムはもちっねちっとしていて フィリングの美味しさを吸って 究極完全体に進化している 自家製パテ、なます、香草(コリアンダー、ミント)がはさんであり パテは生臭くなくしっとり なますの甘酸っぱさがちょうどいい コリアンダーの香り、んっミントも ミントの清涼感もgood クセがなく日本人も好みである 言うことなしのバインミーに ほっぺ落ちる〜😋
カフェラテ
350円フォームドミルクがミルキーでふわふわ それによりコーヒーがマイルドで美味しいです
このユーザーの他の口コミ
テコナ ベーグルワークス
常時50種類以上のベーグルを 日替わりで焼き上げている 粉と酵母を変えることで3種の食感の ベーグルを提供 ①ふか イーストを使用したふかふかした食感 ②もち 自家製酵母を使用し低温長時間発酵で もちもちの食感 ③むぎゅ ホシノ天然酵母を使用して低温で熟成させるように発酵させたベーグルでみっちり、むぎゅっ食感
Rinascimento Cafe
自家製パンとコーヒーの小さなお店 美味しいパンと美味しいコーヒーを楽しむ場所としてこのお店をつくったとのこと パンは店主が毎朝焼き上げたもの 予約できます 店内は座席数が限られていて 静かな雰囲気を大事にしているようで 3人以上来店は控えるよう注意書きがありました 店内は写真NGですので 外観のみ
ビアンキュイ
お店の場所は藤岡市寄りの吉井町なんですが 探すのが大変です 煙突を目印に行きましょう 地粉・藤岡市の秋山農園さんの小麦に ルヴァン種・レーズン種の自家製天然酵母を使用したパンを提供 カンパーニュは海塩(海の精)を使用して作られる 10月~6月の期間のみ →この塩、ぼくも家で使ってます 田中さん曰く、パン屋というより農家 生産者のもとに通って小麦の栽培を手伝い その小麦でパンを作る 培養した種を使い、手でこね、ホイロは電気を使わず、お湯を沸かして温湿度を与える レンガを積み作った窯でパンを焼く 昔ながらの自然な作り方で作ったパンは 体に優しいですよね