朝霞台駅より徒歩2分ほど。 こじんまりとしたカウンター4席とテーブル席があるお店。 そして少なくともお昼までには列ができるため、早い時間か遅めの時間がオススメです。 今回は開店10分前一番乗りするも開店と同時に満席でした。

2019.11訪問

口コミ詳細

Menu review media #1

濃厚煮干しつけそば

850円
rating:5.05.0

大盛(¥100)420g 特製(¥300)ワンタンとチャーシュー、味玉 を追加しました。 中華そばと煮干しつけそばの二大巨頭で、どちらもバランスよくとても美味しい。 あっさりしたい気持ちの時は中華そば、しっかり食べたい時は濃厚煮干しつけそばにしてます。 中華そばにしてもつけそばにしてもスープも麺も言うことなく美味しい。 濃厚煮干しつけそばは、少し雑味を残した煮干しのスープに、スープを程よく持ち上げてくる平打ちの麺、全粒粉を程よく練りこんである自家製麺もスープの邪魔にならないほど良さ、一度食べたらクセになる。 何度か食べに来ていますが、いつもどちらにするか悩ましい、そんなお店です。

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