現存する笠岡ラーメン最古のお店です。その歴史が分かりやすくまとめてある新聞が貼ってあり、50年以上やっておられて今は二代目だそうです。戦前からの歴史も知り感慨深い気持ちで頂く一杯。会計はカウンターに置かれたカゴでセルフ方式(無人販売所の様な支払い方法)万札はNG!千円ならカゴからお釣り400円(大盛なら300円)を自分で取ります。メニューは中華そば並盛600円、大盛700円(税込)のみなのでピッタリの小銭を持って行くとスムーズです。9時半開店で朝御飯に来る人も多い店です。
2019.06訪問口コミ詳細
中華そば
600円rating:3.53.5
鶏オンリーという潔さ。その味を引き立たせるシンプルな具材。と書かれてある通り、ガツンと鶏!です。歯応えのある親鶏のチャーシュー、大きく斜め切りされた葱、そしてメンマ。細めで硬めの麺の上に綺麗に三等分に盛られています。醤油感が強めのスープは懐かしい感じでクセになる人も結構いるはず。
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