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2019.11投稿
Business review media #1

本店はちょうど1年ぶりなんだけど、こんなところにあったかなぁ、、って思ったら 5月1日に移転オープンしたみたい😵 前より少し駅から近くなって、店内も広く、席数もかなり増えていました✨

2019.11訪問

口コミ詳細

Menu review media #1

100%煮干し出汁そば

950円
rating:3.03.0

鳥取県産の煮干しから出汁を取り、白醤油を合わせたスープ。 白醤油の淡さと同じ強さで煮干しが入ってきているが、直後に仄かな柔らかさを持つ渋みが残り、余韻となる。 麺は北海道産の小麦をメインに全粒粉が加えてある。 この全粒粉が更に煮干しの風味を前面へ追いやるけど、全粒粉は無しでも良かったかな🤔

Menu review media #1

炙り和牛めし

700円
rating:3.53.5

黒毛和牛A4を使用✨ 甘いタレに肉の甘味が合わさっていて がっつりいただける1杯だけど、やっぱり赤玉も付ければよかった(><) その方がトロトロで好きだもん(*´-`)

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