SHIKOKU バル 88屋 コレド室町2

土佐鰹のたたき

まず目に付いたのがこの鰹でした。 ポン酢か塩が選べ、この日は塩で頂きました。 薬味の茗荷やかいわれ大根、ネギは盛り盛りだこと…笑 鰹は肉厚がプリッとしており、そして焼き目の香りがまた良いですね。 少しクサみが残っている気もしましたが許容範囲。 野菜たっぷりのピザもとても美味しかったです。 ミートソースが溢れんばかりなのも嬉しい。 写真はありませんが、ここのお店のドリンクもイチオシです。