じゅんちゃんラーメン

辛みそニンニクバターらーめん

勤務途中と言うこともありニンニク抜きを注文。 麺は細めの縮れ麺で、少し硬さを残した茹で加減が歯応えもあり美味しかった。 溶かしたバターも辛みその前ではほとんど役に立たず、辛いのがそんなに得意ではない自分は額に汗して時々咳き込みそうになりながらチュルチュル。 チャーシューは薄くて小さめでしたが柔らかくてジューシーで美味しく、メンマもコリコリでGOOD。 ご飯付きのランチは海苔も五枚適度に増量され辛い麺とのマッチングも良し。 どんぶりご飯含めて完食して私はちょうどいいボリュームでしたが、ガッツリ食べたい人には量が物足りないかもですね。 次回は辛みそではなく、普通の味噌ラーメンを試してみたい。