お昼どきは激混みのテーブル席の方が多い立ち食いそば屋さん。
牛のホルモン(腸)を脂分が抜けるまで低温でカリカリに揚げたものが入ってるうどん。 かすの旨みがダシに溶け込み旨味たっぷりで めちゃくちゃ美味しいです!
昔ながらの食堂って感じで落ち着くお店です🍜
2名席のテーブル2つとカウントーのみのでおじちゃんとおばんちゃんで切り盛りしてる長崎ちゃんぽんのお店です🍜
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