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手の込んだつまみと絶品の握りを味わえる「すし匠」。 初代の中澤圭二氏はハワイ リッツカールトンにある「すし匠」に移ったため、現在は2代目の勝又啓太氏が現場を取り仕切る体制。 気持ち良い接客に、テンポ良い展開で出される繊細な江戸前鮨。

2018.04訪問
口コミ詳細
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おまかせ
rating:5.05.0

丁寧に仕込まれた小鰭、飾り包丁を入れた鯵、ふわふわの穴子。どれも良いです。

お店の口コミ
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