「ホセ・ルイス」 日本初上陸のスペイン料理店だが、トラディショナルなスペイン料理ではなく和食の文化も取り入れた創作スペイン料理。 渋谷スクランブルスクエアの13階にあり、窓側に面してないものの入り口店舗正面に下のフロアへの吹き抜けがあり開放感がある。 レストランではあるが、ソファー席もありホテルのラウンジに近い雰囲気。
2019.11訪問口コミ詳細
ピンチョス3点盛り
rating:3.03.0
美味しく、見た目も鮮やか
フルーツトマトのガスパチョ
rating:2.52.5
さっぱりした冷製スープ。かき混ぜるとココナッツミルクと合わさってまろやかに。
コカ
rating:3.03.0
スペイン発祥のパンの一種。ピザの耳のようなパリパリした食感。
レタスのサラダ
rating:3.03.0
ガーリックの効いたマヨネーズと一緒に。
ズワイガニクリームのピキージョ
rating:4.04.0
カニクリームコロッケの中身がピーマンに包まれているイメージ。うまうま
スフレトルティージャ
rating:5.05.0
このお店の推し。フワッフワの玉子にトロトロのチーズが美味しい。断面図を上手に撮ることが今後の目標。。。
濃厚海老出汁のフィデワ
rating:5.05.0
お米の代わりにパスタを使ったパエリア。出汁が深く染み込んで料理名通り濃厚なので、途中でレモンをかけて味の変化を楽しむのをオススメします。
バスク風チーズケーキ
rating:3.53.5
いま流行りのバスク風。発祥のサン・セバスチャンは世界で行きたい街の1つ、美食が集う街。濃厚なチーズとさっぱりしたクリームの組み合わせ。