待つけどリーズナブルに地元鮮魚のお寿司を食べるならおすすめ。のどぐろ炙りは必食。
加賀鳶で有名な福光屋さんの和酒バー。女性の利酒師さんが丁寧にひとつひとつお酒の説明をしてくれます。
今回も帰りの飛行機の前に…。しっかりランチもちょこっとつまむのにも使い勝手いいお寿司屋さん。金沢の地酒も揃ってます。
おもちが信じられないほど柔らかくてみずみずしい。きな粉も濃厚。最後に、冷たいミルクにあまったきな粉と黒蜜を混ぜてきな粉ミルクにしていただくのがお作法です。
魚介 / 海鮮料理
95m・寿司
丼もの
