2019.12訪問
口コミ詳細
Menu review media #1
ラうどん850円
rating:4.04.0

すごい。麺は細麺ときしめんとも言えるような太麺の2タイプの麺のミックス。ガシガシ感もありながら細麺によりちゃんとスープも口に連れてくるという塩梅か。 スープはカツオベースでやさしい甘味と旨味が踊る。これだけだと優しくなりすぎそうだが、脂とニンニクによりガッツリ感もしっかりと出ているのが素敵。 たしかにこれはラーメンのようでラーメンでない。そう、ラうどんなのだ!!!!

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