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仙台出張2軒目は以前より気になっていた此方へ 念願の初訪問。この時点で一軒振られていたのもあり 連食を敢行する事に。 先ず1杯目は本命の熟玉貝だし塩そばを。
2019.12訪問口コミ詳細
熟玉貝だし塩そば
890円rating:4.04.0
塩ダレは柔らかく溶け込み、 お淑やかに香る貝出汁は繊細に。 前半は浅利が勝つも後半には牡蠣の風味が下で支える 計算し尽くされた構成。ピロピロの多加水麺は 出し惜しみしない出汁感を鼻腔に沿って漂わせている。 凡ゆる方向から刺さってくるタイプではなく ただ只管に貝の旨味を引き出してくる一杯。 魚貝好きの方は是非に。 一瞬でKK、ご馳走様でした。
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中華そば 笹生
仙台出張6軒目は気になっていた此方へ。 インスタのフォロワーさんで projectの仙台代表になってくれる子と合流し 初めましてのご挨拶を交わしてからの入店。 優しそうな女性店員さんのお気遣いにほっこり。 地鶏そばと迷っていたがこの日はお休みとの事で 自ずと決まったのは中華そば。 一休さんで限定を食べた背景を考えると尚の事。 麺の大盛が出来ないという仕様に好感度が上がる。
rating:3.53.5
中華そば 一休
仙台出張の5軒目は此方へ。 実を言うとこの前にもう一軒行く予定だったが ホテルに帰ってきたのが早朝で寝ていたら チェックアウト時間を超えて寝過ごしてしまい 諦めて此処へやってきたというわけだ。 挙げ句の果てにはGoogleマップが道中機能しなくなり 食べログの地図を見ながら四苦八苦しての到着。 仙台らしいという事で フォロワーさんが推して下さった店でありメニュー、 初見での限定は忍びなかったが背景的には問題ない。
rating:3.03.0
だし廊 -NIBO-
仙台出張3軒目は気になっていた此方へ。 オーダーは煮干しにしたかったが つい30分前に飛魚煮干しを食べたばかりだったので 熟玉鯵と昆布だし岩塩を選択してみる。
rating:2.02.0
