仙台出張2軒目は以前より気になっていた此方へ 念願の初訪問。この時点で一軒振られていたのもあり 連食を敢行する事に。 先ず1杯目は本命の熟玉貝だし塩そばを。
2019.12訪問口コミ詳細
熟玉貝だし塩そば
890円塩ダレは柔らかく溶け込み、 お淑やかに香る貝出汁は繊細に。 前半は浅利が勝つも後半には牡蠣の風味が下で支える 計算し尽くされた構成。ピロピロの多加水麺は 出し惜しみしない出汁感を鼻腔に沿って漂わせている。 凡ゆる方向から刺さってくるタイプではなく ただ只管に貝の旨味を引き出してくる一杯。 魚貝好きの方は是非に。 一瞬でKK、ご馳走様でした。
このユーザーの他の口コミ
中華そば 笹生
仙台出張6軒目は気になっていた此方へ。 インスタのフォロワーさんで projectの仙台代表になってくれる子と合流し 初めましてのご挨拶を交わしてからの入店。 優しそうな女性店員さんのお気遣いにほっこり。 地鶏そばと迷っていたがこの日はお休みとの事で 自ずと決まったのは中華そば。 一休さんで限定を食べた背景を考えると尚の事。 麺の大盛が出来ないという仕様に好感度が上がる。
中華そば 一休
仙台出張の5軒目は此方へ。 実を言うとこの前にもう一軒行く予定だったが ホテルに帰ってきたのが早朝で寝ていたら チェックアウト時間を超えて寝過ごしてしまい 諦めて此処へやってきたというわけだ。 挙げ句の果てにはGoogleマップが道中機能しなくなり 食べログの地図を見ながら四苦八苦しての到着。 仙台らしいという事で フォロワーさんが推して下さった店でありメニュー、 初見での限定は忍びなかったが背景的には問題ない。
だし廊 -NIBO-
仙台出張3軒目は気になっていた此方へ。 オーダーは煮干しにしたかったが つい30分前に飛魚煮干しを食べたばかりだったので 熟玉鯵と昆布だし岩塩を選択してみる。