ハンバーガー生活のすすめ

生ハムとラ・フランスのハンバーガー

今旬のラフランスにクリームチーズ、生ハムで。 助長しているのはバルサミコソースで酸味を漂わせ 複合的な味わいを表現されている。 クリームチーズの独特な香りに好みは分かれそうだが 今までにない斬新性の高さでは随一とも言える。 かなりの変わり種だがハマると面白いし 刺さる瞬間を探していくのも醍醐味。 ご馳走様でした。