天香回味 玉川高島屋店

薬膳鍋Aコース

スープ 辛い天香スープと辛くない回味スープの2種類のスープでした。 辛い方は豚肉とさつまいもがよく合いました。 (豚肉の質はそれほど高くない感じでした) 具 エリンギ、まいたけとしいたけと、名前の分からないきのこの4種類、キャベツ、さつまいも、青菜がたっぷりと入っていました。 名前の分からないきのこが食感香ともに一番美味しかったです。 麺 きれいな緑色の翡翠麺です。 中華麺との違いはよく分かりませんでしたが、硬さもあっておいしいです。通常であればお好みのスープと一緒に食べますが、スープなしでも意外と美味しかったです。