Business review media #1

JR板橋駅すぐにあるラーメン屋さんです。 券売機で注文。 一階はカウンター席でかなり狭いです。二階席は広いスペースがありますと書いていましたが、今回は一階で食べた為わからず。 カウンターは綺麗で、おしぼりも置いてあります。

2020.01訪問

口コミ詳細

Menu review media #1

鯛塩濃厚そば

850円
rating:4.04.0

一般的なラーメンよりもお洒落なビジュアルです。白濁したスープは濃厚ですが、鯛出汁なので後味はさっぱりです。鯛のうまみと塩のスープがとてもマッチしていてとにかく美味しかったです。 麺は細麺です。もう少し硬めだったほうが好みでした。 具は水菜とカイワレ、そしてきんぴらごぼう。それぞれのシャキシャキ感がスープと良くあっています。 薄めに切っているローストポークも美味しかったです!

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