オープンカフェ&バー
ホテルはいぶるむしのレストラン内のグリルダイニングと呼ばれるところです。 ネット予約もできますが、当日16時以降は電話予約になります。
2020.01訪問口コミ詳細
ガザミと魚介類のアクアパッツァ
6,400円rating:4.04.0
仕入れ状況によるメニューなので、ネット予約はできず、電話予約だけだそうです。 ガザミ(ワタリガニ)と様々な魚介類(ホタテ、ムール貝、アサリ、うちわ海老、魚など)、トマトが入っていて、白ワインで煮込まれています。 出汁がとても美味しい! ミニバイキング付なので、〆のリゾットのお米の量も調節できます。
海人御膳
3,200円rating:3.53.5
マグロ、カツオ、シイラ、ミーバイ、シャコガイが載っていました。 どれも新鮮で美味しかったです。 ミーバイとシャコガイは初めて食べました。 ミーバイは油の乗った鯛のような感じ、シャコガイはシャクシャクした食感で、大変美味です。
オリオンジョッキ
450円rating:3.53.5
山原サワー
800円rating:3.53.5
柚子リキュール、メロンシロップ、シークァーサー果汁が入っています。 小さい傘が刺さっていて可愛い!
太陽サワー
800円rating:3.53.5
マンゴーリキュールベースのカクテル。 こちらも小さい傘が刺さっていて、沖縄っぽくて映えます。