2017年3月にオープンしたステーキ屋さん♪
2020.01訪問口コミ詳細
厚切骨付ステーキランチ
1,600円rating:2.02.0
150gずつ頼んだけど、登場したときはまとめてあるのでトータル300gです😊 骨から綺麗に切ってくれていて 写真では分からないけど、Tの字になっています(笑) 900℃のオーブンで、徹底的に焼き加減に拘って調理されます。 確かに程よいピンク色で火が通っていて グレービーソースで仕上げられています。 でも、、お肉が固かった(;_;) 弾力もあるし、ボリュームもあるけど 肉質の問題で、やや苦味と動物臭が残ってしまっていたかな。 後半、パサつきによって食べづらくなる。 焼き色は良いのに(><)
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rating:4.54.5
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rating:3.83.8
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