Business review media #1
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開店30分前に店に到着。 すでに10人ほど並んでました。 カキバター注文しましたが、他のメニューも美味しそうで目移りしました。

2020.01訪問
口コミ詳細
Menu review media #1
カキバター焼定食1,550円
rating:4.04.0

岩手県大船渡産の牡蠣を使用しているようで、粒は大きめでジューシー。 バターをたっぷり染み込ませたカキをソテーは、ご飯が進みます。 牡蠣はフライや生で食べる機会の方が多く、冬季限定ということもあって、より新鮮で美味しく感じました。 フライに比べると、マイナーかもしれませんが、牡蠣の美味しさを最大限に引き立たせる調理法かもしれません。

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