ひつまぶし 名古屋 備長 池袋パルコ店

まぶし丼 (だし付き)

こちらはランチメニュー限定です。 ＋100円でだし付きとなるとのことでしたので、お願いしました。 うなぎの蒲焼とタレの甘い香りが食欲をそそります。うなぎ自体は表面は香ばしい焼き加減で、中はふわっとしていて美味しい。 薬味のわさびもとても美味しく、ひつまぶしそのまま→薬味をつけて→お出汁を入れてという3通りの食べ方もしっかり楽しめました。 普通のひつまぶし丼と比べるとやはりうなぎの量が少ないですが、薬味もおだしもしっかり揃っていてこのお値段でしたら大満足です。