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ミシュラン一つ星のフレンチレストラン。
2020.02訪問口コミ詳細
Menu LATURE
4,800円rating:4.54.5
4800円のランチコース。 1）蝦夷鹿のブラッドマカロン 下に見えるのは鹿の毛皮。 2）蕪のポタージュ コレが最高に美味い！紫蘇がアクセント。 3）寒鰤の藁燻し焼きとパール柑、松の実、ディルのマリネ ミシュランってこんなに美味いんだ！を体感させてくれる一皿。 4）国産ジビエ（鹿、猪、熊）のパテアンクルート 5）蝦夷鹿のロースト とっても柔らかい鹿肉。 6）デザート&コーヒー
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