肉屋さんが経営する熟成牛肉や自家製ソーセージが楽しめる店。入ってすぐにテイクアウト用の熟成肉やソーセージの売り場がある。1F奥と2Fが客席。ともかく人気店で飛び込みでは入れないほど。予約が必要。
2020.02訪問口コミ詳細
肩ロース&リブロース
5,000円~rating:5.05.0
熟成肉は焼く前にブランドや部位を肉を直接見て選ぶことが出来る。だいたい100g¥1000〜¥2000くらい。 旨味が凝縮している熟成肉を120%楽しめる店。他の店なら1万4、5千円取られそうなステーキを、食べて飲んで1人¥8000〜¥10000くらいで堪能できます。
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