キッチン ニューほしの

特薦ジャンボかつカレー

特薦ジャンボかつカレーには、玉ねぎがたっぷりと入れられた焦げ茶色のルーに厚いロースカツ、千切りキャベツが添えられています。 卓上には赤い福神漬けやウスターソース、醤油なども置かれています。 ルーはライスやロースかつと一緒に食すと辛さを感じませんが、そのまま口にするとジワジワとした辛さが効いてきます。 ほのかな甘みとともに深い味わいも感じました。 ロースかつは衣がサクサクとして肉はしっとり柔らかく、厚めについた脂身は旨味がたっぷりです。 ライスも良い炊き具合です。 けっこうボリュームがありますが、美味しくぺろりと食しました。 大変に美味しかったです。