CafeDior by Pierre Herme
2019.02訪問
口コミ詳細
Tarte feuilletée aux Fraises
2,900円rating:5.05.0
カラメリゼしたパイとなめらかなマスカルポーネクリームの上にたっぷりとイチゴをのせたタルト。シンプルながら、さくさく感、とろり感、そしてフレッシュなイチゴのジューシーさのコントラストが見事です。添えられた12年熟成モデナバルサミコ酢が驚きとともに新たな味覚の発見をもたらしてくれます。 ¥2,900 (税サ別)
カラメリゼしたパイとなめらかなマスカルポーネクリームの上にたっぷりとイチゴをのせたタルト。シンプルながら、さくさく感、とろり感、そしてフレッシュなイチゴのジューシーさのコントラストが見事です。添えられた12年熟成モデナバルサミコ酢が驚きとともに新たな味覚の発見をもたらしてくれます。 ¥2,900 (税サ別)