ちっきん

テーブル4卓とカウンター2卓の狭い店内。 メニューいっぱいで迷うが、ベースは豚骨かな。 今回は醤油に。麺は卵多めの細麺。 チャーシューは肩ロースでほんのり脂身がある。しっかり味ついててこれだけでもうまい。 大振りに切られたメンマと味玉も美味い。