煮干しつけ麺 宮元

塩生姜つけ麺 2020年2月21日〜28日昼夜10食限定

✔︎スープ 鶏豚スープ香味野菜 ✔︎麺 夢チカラ・はるゆたか・心の味 ✔︎麺は鰹と昆布の出汁に浸ってる ✔︎１口目は麺だけ ✔︎スープ割は鰹昆布出汁 麺が浸かってる出汁がネバとろで昆布感。 まずは一口つるつるっと。スープは生姜のパンチの効いてて、細くてつるんつるんのうどんみたいな麺と合わさると #未体験ゾーン突入 で未知の味。つけ麺じゃなくてもはや和食。煮干しつけ麺以外を食べるといつも驚くのが特別に用意された別のチャーシュー。今回はレアチャーシューで本当に丁寧な感じ