SECRETO

ディナーコース

すべて美味しかったの一言です。能登の食材をふんだんに使っています。 2枚目の緑のまるっこいのがブイヤベースなのですが、美味しくてもっと食べたい！！ってなりました。 毛ガニ、せり、源助大根の炊き込みご飯にイクラをたっぷりかけたものは、お腹一杯でもおかわりしちゃいました。 デザートは液化窒素を惜しみなく使ってエンターテイメントのようでした。