信州牛のしゃぶしゃぶが美味しかったです。 馬刺しや鹿肉などもいただけました。
ブルーベリーのソースがいいアクセントになっており、さっぱりいただけました。
11時頃の焼き上がりで、それ以降は1時間おきに焼き上がるそうです。 焼き立てを買いました。 もっちり、小麦の美味しさをダイレクトに味わえます。
塩気が効いていてゴマがアクセント。 ふかっとした食感で、思ったよりバターも控えめな感じでした。 ボリュームはありますがあっさりいただけます。
362m・居酒屋
153m・温泉旅館
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500m・丼もの
344m・ダイニングバー
