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今年1月にオープンしたばかり。異様に細長い建物が特徴的。 カウンターが8席かな？2階に座敷もあるらしい。 ふくろうといえば人気店舗だが、大通りから少し中に入るせいか、お客さんはまばら。駅からも近いのでみんなぜひ行ってみてね。 ところで、味噌や辛味噌がいかに体にいいかの解説をしてくれるのはいいけど、油分と塩分で差引大幅にマイナスな気がするんだよなぁ…（マジレス)
2020.02訪問口コミ詳細
からみそラーメン
850円rating:4.04.0
嫁が食す。味卵はフリモのクーポンで無料でつけたもの。 辛みそは1辛（標準は2辛）。 芳醇な和節と青のりの香りがたまらない。麺は加水多めでもっちもち。しっかりとした味の味噌スープにマッチしている。 辛みそは少量でもそこそこ辛く、スープの風味を一気に変化させる。これがまたウマイ。ただし後戻りはできないので慎重に。 普段ラーメンをあまり食べない嫁も大満足。
からみそまぜそば大盛り
970円rating:4.04.0
並盛は870円。こちらも味卵はフリモのクーポンでつけたもの。 辛みそは3辛（大盛りの場合の標準)。最初は辛みそ無しで食べ、徐々に追加するのがよい。 麺はラーメンと同じかな？チャーシューが炙られているのはラーメンとの差別点であり、炙りチャーシューの方が私は好み。 ただ、「暖かい味噌スープに辛味噌の風味が広がっていく楽しみ」を味わえない点で、総合的には辛みそラーメンに軍配が上がるかも。 追い飯もつくので食べごたえは充分。ただ、タレが若干多すぎて、かつ追い飯は別皿提供ではなくこの器に直接投入されるので、適度にタレを残すということがし辛い。塩分が気になる。
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