Trattoria Pizzeria LOGIC 笹塚

ジャパンＸのミートソーススパゲッティ　イタリア産ブラータチーズのせ

前に行ったときも思ったけど、誰でも家で作れそう! 見た目とパスタの茹で加減はさすがに良いものの、ブラッタータ効果で、チーズを割ると一層ぼんやりゆるーい味に。 風味が強めのチーズとバジルの量を調節したら随分違うと思うと残念です。