長野駅直結の駅ビル3階飲食フロアにあります。 お店の前で職人さんが蕎麦を打つところをガラス越しに見ることが出来ます。
2017.07訪問口コミ詳細
くるみ蕎麦
1,000円~rating:4.54.5
くるみ餡をツユに溶いて食べるのですが、程よい甘みが、ツユとそばとの相性が最高でした。 持ち論蕎麦のクオリティも高く、ちょっとオーバーかもしれませんが、衝撃的な美味しさでした。
長野駅直結の駅ビル3階飲食フロアにあります。 お店の前で職人さんが蕎麦を打つところをガラス越しに見ることが出来ます。
2017.07訪問くるみ餡をツユに溶いて食べるのですが、程よい甘みが、ツユとそばとの相性が最高でした。 持ち論蕎麦のクオリティも高く、ちょっとオーバーかもしれませんが、衝撃的な美味しさでした。