蕾 煮干分家

本日の煮干し　特盛り

普通盛　200g 大盛　300g 特盛　400g スープの煮干の旨味が太麺によく絡まり、濃厚で食べ応えのあるつけ麺でした。 麺を半分食べたら酢を入れて味変しがちですが、このつけ麺ではトッピングのレモンを絞ることで、煮干を邪魔せずに柑橘のすっきりとした味わいで完食できます。 またスープに入っている生玉ねぎは、煮干の濃厚さに負けない辛味の主張があり美味しかったです。