セララバアド

おまかせコース

おまかせコースで伺いました。出てきた料理は、以下の通りです。 ○○○桜 馬肉の味噌漬け、オリーブの実が付いている桜の木 ○フィトンチッド 森の春、森の香と共に。待つのは松の実を練り込んだサブレ。 ○○トペニ　ワッカ アイヌ語で楓の樹液は、水の様。メープルシロップで炊き上げたりんごとブータンノワールは、タピオカを揚げたものに乗せて。ブータンノワールが美味しい。 ○○白魚　スマック　タコス 根セロリのタコス。中には白魚。優しい味のタコス。 ○○国産小麦と天然酵母のパン 素朴な味が、最高に美味しい。オリーブオイルや、バルサミコ酢も合う。 他たくさんの料理が出るイノベイティブレストラン。