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2020.03投稿
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荒木町の居酒屋と割烹の間を目指すお店。割烹をアラカルトで楽しむ(お任せも可能)。ミシュランガイド2019ビブグルマン獲得。料理も美味しいけど落ち着いてリラックスできる雰囲気が好きでもう3回目の訪問。コの字カウンター12席のみ。

2020.03訪問

口コミ詳細

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お通し

rating:4.04.0

春を感じさせるお通しからスタート!カラスミがいいアクセントに。

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蛍烏賊と山菜の出汁ジュレ掛け

1,500円
rating:4.04.0

やっぱりこの季節は蛍烏賊が欲しくなるよね。富山産の蛍烏賊。

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松葉蟹とアスパラガス 黄身酢掛け

1,800円
rating:4.04.0

もうシーズンが終わりにかかってる貴重な松葉蟹をいただく。多分これが今シーズン最後の松葉蟹かもね。

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燗コーヒー藤々

rating:4.04.0

お店オリジナルの日本酒ができてた!お米は美山錦を使っていてスッキリと軽快な味わいのお酒。

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筍と蛤と蕗

rating:4.04.0

先週の松川さんで味わった料理をここでも味わうことができた!もちろん解釈は違うけど旬の筍と蛤はよく合う!

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刺身盛り合わせ

rating:4.04.0

真鯛、方々、真鯵。

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陸奥 八仙

rating:4.04.0
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牡蠣と聖護院大根の花巻仕立て

1,700円
rating:4.04.0
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太刀魚とたらの芽の南蛮漬け

2,400円
rating:4.04.0

大好きな太刀魚とタラの芽の南蛮漬け。太刀魚の南蛮漬けは初めて。

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酒盗

800円
rating:4.04.0

酒盗だけあって濃い味が酒を呼ぶ😂

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XO醬

1,200円
rating:4.04.0
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パルミジャーノのマルサラ漬け

1,000円
rating:4.04.0
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練り牡蠣

rating:4.04.0

こちらは大将からのサービス!🙇‍♂️

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重畳2019

rating:4.04.0
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炊き込みご飯 甘鯛と筍と山椒

2,500円
rating:4.04.0

この日のハイライト!甘鯛と筍、特に山椒がいいアクセントになっていて美味しい!

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苺最中

rating:4.04.0

イチゴはいつも正義!

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