カウンター10席と6名が2組座れるテーブル、2人テーブルが1つと程良い広さ。 オーナーがもとホテルマンでサービスのプログラムである事と、シャンパーニュ騎士団のシュバリエを持たれる方なので、ワインの造詣が深く会話が楽しい。 ソースを使わないそれぞれ食材に適したり味付けをする串揚げはこめ油を使い、米の衣というお米とおからを使った薄衣で揚げているのでサッパリと串揚げがいただけます。 串揚げには泡系のシャンパーニュやハイボールなどバブルなドリンクをマリアージュ。 串揚げ以外にもポトフや氷室豚の紅茶煮、八海山山嶺の魚沼産コシヒカリと小林ゴールデンエッグを使った至高のTKGなどアラカルトメニューも注意。
2020.03訪問口コミ詳細
ラダチー二 ブラン ド カベルネスパークリン
1,000円~柑橘系のスッキリしたアロマの後にフルーティーな味わいが爽やかなスパークリング
低温調理されたしっとりレバー
~999円臭みが全くない濃厚で滑らかな口当たりが美味しかった!
和風ポテトサラダ
~999円岩海苔を練り込んだ風味の良いポテトサラダは、たくあんの食感も心地良い
牛タン
~999円肉汁ジューシーな牛タンはさっぱりレモン塩で爽快な味わい
ナス
~999円ポーションの大きなナスを大葉で巻いている。 瑞々しいナスにほのかな大葉の香りが絶妙
氷室豚の紅茶煮
1,000円~氷温熟成した氷室豚の柔らかさと紅茶煮の味わい深さが印象的。
生ハム&カマンベール
~999円トロトロのカマンベールチーズを生ハムで包みキャビアをトッピングした贅沢串。 いっきに口に含むとまろやかなカマンベールと生ハムの塩味、キャビアの食感が複雑に絡みつく絶品串
至高のTKG
~999円八海山山嶺の魚沼産コシヒカリに小林ゴールデンエッグの濃厚な卵、御用蔵の醤油を合わせる究極のTKG。 途中でトリュフオイルを加えるとまったく違った味わいも楽しめる。
このユーザーの他の口コミ
Patisserie Salom de the Amitie
神楽坂駅からは少し距離間はあるものの、アットホームな雰囲気とこじんまりした店内は窓から明るい日差しが差し込む心地良い空間です。 店内には2名用のテーブル席が4席、テラスには2名用のテーブル席が2席でトータル12席。 平日の午後は比較的スムーズに座れると思いますが土日は混み合いそうな予感がしました。
にくだらけ
六本木駅からは程良い距離感があり、喧騒から逃れられる隠れ家感のある焼肉屋。 贅沢なコース8500円
肉食べ放題×個室居酒屋 とろにく 立川店
カジュアルにコスパ良く肉系のメニューが豊富に楽しめる。