こちらのお店、外観がよく見るお菓子屋さんとはちょっと違うので初めは見つけれないかもせれません😅 高級感のある大きな扉。中も高級感ある感じでケーキやボンボンショコラ、ヴィエノワズリーも揃えております。
2020.02訪問口コミ詳細
トリアングル
648円rating:4.54.5
上からショコラのムースとキャラメルのムース。表面はピストレでコーティング。1番下はブラウニーになってます。 鼻から抜けるペカンナッツの風味が心地よくこの大きさでもあっという間に食べちゃうおいしさ😋 このお店のシェフがデセールを長く学ばれてたのもあり、ギリギリの固さで作られてるので全てのケーキの口溶けがとても良いのも特徴です!
プラリネノアゼット
648円rating:4.54.5
ヘーゼルナッツプラリネのほんのり苦味のある風味。軽いバタークリームのコク。その2つを繋げて味に優しさを出すガナッシュ😋 めっちゃ美味しいですこれ。