いちびこ ルミネ北千住店

いちごサンド

食パンは小麦と酵母 濱田家産のパンを使用しています。 ふんわりもっちりしたパン、酵母の香りがうっすらします。 ミガキイチゴ1.5粒とミガキイチゴのジャム、生クリームがサンドされています。 ミガキイチゴは東北、宮城県で栽培されています。 「食べる宝石」をコンセプトに複数品種を掛け合わせて誕生し、2013年にグッドデザイン賞を受賞しています。 いちびこの経営母体の会社は、東日本大震災の被災をきっかけに宮城県山元町の方々が立ち上げた会社です。 いちごサンドを買うことで、東北復興にも繋がるといいなぁと思います。