Business review media #1
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ワイン×チーズ料理専門店 チーズチーズカフェ 恵比寿店
閉店または情報が削除されたスポットです

チーズ好きの方は、1回は行っていただきたいお店です!!オシャレな雰囲気が漂っており、目の前で調理して下さるメニューもいくつかあるので、見るだけでも楽しめると思います。店員さんも優しく、丁寧に、お料理やチーズなどの説明していただいて、配慮が良かったです。ありがとうございます。

2020.02訪問
口コミ詳細
Menu review media #1
まるごとミモレットチーズの濃厚カルボナーラ1,690円
rating:4.54.5

ミモレットチーズをくり抜いた特製チーズ鍋を使い、目の前で、チーズを削りながら、パスタと絡め、調理して下さいます!チーズを贅沢に使っていて、名前通りとても濃厚なカルボナーラです。しかし、しつこくない濃厚さなので、ペロッといただけました!(笑)

Menu review media #1
特大チーズの出来立て濃厚リゾット1,590円
rating:4.54.5

約20kg樽型の特大グラナパダーノチーズの鍋で、目の前で、ブランデーで炙り、チーズを溶かし、削り落としながら、ご飯と絡めて調理して下さいます。動画を撮りたくなるぐらい、インパクトのあるパフォーマンスでした! リゾットを食べているとは思えないくらい(笑)、まろやかで濃厚な味わいです。

Menu review media #1
カマンベールとトマトのアヒージョ999円以下
rating:4.54.5

熱したことによりトロッとなったカマンベールチーズと、ガーリックオイルの組み合わせがとても美味しかったアヒージョです。 カマンベールがとてもまろやかで、そのままでも、トマトと一緒に食べても、もちろん美味しかったのですが、バケットに付けて食べるのが、個人的にオススメです。バケットが止まらなくなりました!(笑)

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