博多串焼き・野菜巻き 串巻きあーと 御茶ノ水店

串巻きあーとコース

厚切りハムカツは熱々で出され、衣はサクサクであり、厚く切られたハムは食べ応えとともに味わいと旨味があり、良い塩梅です。 串巻きあーとの野菜巻きは、オクラとベーコン、レンコンとベーコンでした。 博多串焼きはモモと砂肝であり、野菜巻きとともに出されました。 オクラとベーコンは、オクラがシャキシャキとした食感でベーコンの塩梅が良いです。 レンコンとベーコンもベーコンの塩梅が良く、レンコンはサクッと歯が入り心地よい食感です。 モモは、しっとりとした食感でかみしめるほどに鶏の味わいが出てきます。 砂肝は、コリコリとした食感で味わいがあります。 国産牛モツ鍋は塩出汁でした。 美味しかったです。