銀座のセントル ザ・ベーカリーに予約して行ってきました。 時節柄と悪天候で空いていると思いましたが、店内には割とお客さんが居て、食べている間には満席になり外に待っている人も出来ました。
2020.03訪問口コミ詳細
チーズオムレツ
1,200円シェフの期間限定オススメメニューのチーズオムレツサンドイッチです。 いつものふわふわオムレツサンドイッチにチーズがインされたものです。 食べてみると、ふわふわ感は変わりませんが、チーズの存在感が大きく、味わいはチーズです。 トロッと流れ出すチーズは美味しいです。
シナンシュダーバター
800円シェフの期間限定オススメメニューのシナモンシュガーバタートーストです。 定番メニューのシュガーバタートーストにタップリのシナモンを掛けたもの。 パンは生かトーストを選べ、トーストを選びました。 片側だけですが軽くトーストしてあり、シュガーとシナモンをのせバーナーで香ばしく焼きあげられています。 耳がカリッとして、パンはふんわり。シュガーの甘さと、シナモンの香ばしさがぐっと美味しいトーストです。
フレンチトースト
1,600円〆は、フレンチトースト。 タップリの卵を吸った厚切り食パンでのフレンチトーストです。 切ってからオーブンで焼かれているため、パンの角が焼かれてかりっとして、中は卵を吸ってとろとろのパン。 甘くて香ばしくて、とろっとでかなり美味しいです。
スープ
400円この日のスープは、ジャガイモとベーコンのスープです。 スープはポタージュよりとろみの少ない系です。 飲んでみると、ジャガイモの味わいとベーコンの脂のほのかな甘みを感じられて美味しいです。
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