ハンモックカフェ アマカ

桜苺

このカップに春が詰め込まれている！と思いました。上のモンブランと桜の塩漬けがあまじょっぱく合わさって1口目からしあわせでした。下のヨモギのアイスが濃厚で良い香り。抹茶餡とよもぎ餅が生クリームと相性がいい！和のテイストが優しくて、包み込んでくれるような味わい。いちごの甘酸っぱさと餡やクリームの甘さとバランスが最高。サクサク、ふわふわ、もちもち、プルプル…とにかく食感も楽しい。

いちご

キッシュランチ

日替わりのキッシュとフキのムース、オレンジとレバー、パテなどが入っていました。どれもクオリティが高くてすごく美味しかったです。