じんだんぼ

どんぐり定食

じんだんぼを訪れた時には必ず頼むメニューです。 天ぷら、お刺身、茶碗蒸し、多彩な一口料理、味噌汁、ご飯、お漬物などです。 天ぷらは、海老天や茄子天のほかに季節の野菜や旬のものがネタに使われています。 衣は白く揚げられてサクサクと軽い食感があります。 お刺身は、赤身と白身であり、身がしっとりとしています。 一口料理は、毎回変わり、その種類も多彩で毎回楽しみにしている料理です。 茶碗蒸しも熱々で美味しいです。 味噌汁は、わかめのほかに三つ葉が入れられて出汁が効いています。 ご飯はかために炊かれていて、おかずとともに食が進みます。 大変に美味しかったです。